Carissimi Amici,
nonna Emma fin da piccina è appassionata di orto e giardinaggio.
Non conosco una persona che abbia un pollice più verde del suo! A quanto pare l'ha ereditato dalla sua nonna materna.
Quando un'amica le porta una piantina malridotta, di qualsiasi tipo, lei in poco tempo tempo la fa rinascere e risplendere!
Quante ore passa a strappare erbacce per far crescere meglio i suoi ortaggi, a bagnarli, a guardare i fiorellini che spuntano.
Stamattina presto Emma è uscita nell'orto e, con l'aiuto dei furbetti, ha raccolto un bel po' di insalatine croccanti!
"Questa è la rucola!" dice Dina indicando quella dentellata. "È un pochino amara" spiega Lele "ma a me piace molto sia con i pomodori, sia sulla pizza". "La lattuga riccia rossa è la mia preferita!" esclama Lella. "Anche per me!" le fa eco Nello. "Il mio preferito è il lattughino romano!" spiega Nina. La nonnona divora la catalogna! Nell'orto c'è pure tanta cicoria spadona che è la preferita dei nonni!
A pranzo, assieme ai formaggini degli zii di Leo e Meo e al pane fresco, la nonna ha messo in tavola un'insalatiera con le insalatine colte al mattino.
"Che delizia!" hanno esclamato all'unisono i monellini non appena l'hanno assaggiata a pranzo.
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